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Benigni è Ristorante e Albergo a Campagnano di Roma

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Uno dei migliori ristoranti di Campagnano di Roma

Il Ristorante Hotel Benigni a Campagnano di Roma sorge all’interno di una suggestiva struttura dei primi del ‘900 recentemente ristrutturata conservando il fascino della tradizione rurale dei mattoni in cotto.

La proposta gastronomica del Ristorante Hotel Benigni di Campagnano di Roma è incentrata sulla CUCINA TIPICA ROMANA, rivisitata all’insegna dell’estro dello chef. Tra i punti di forza del locale si contano i prodotti biologici di produzione propria, come il pane e la pasta realizzati con farina macinata a pietra. Tra le specialità più apprezzate sono da sicuramente le pappardelle al cinghiale, i tagliolini al limone e le golose fettuccine ai porcini, oltre ai paccheri pachino, bufala e basilico e le trofie al pesto.

Pizze e Specialità Vegan del ristorante Benigni

Albergo a CampagnanoL’impiego di ingredienti bio caratterizza anche le splendide pizze cotte nel forno a legna, bontà genuina preparata con farina di germe di grano, lievito di pasta madre e olio extravergine: deliziose e facilmente digeribili grazie al processo di lievitazione, prolungato per almeno 48 ore.

Il Ristorante Hotel Benigni di Campagnano di Roma mette a disposizione anche un nutrito menù a base di specialità vegane, composto da una quarantina di portate tra primi e secondi piatti, contorni di verdure e dolci preparati con materie prime selezionate. Tra gli assaggi più golosi si segnalano le linguine di kamut al pesto di mandorle e gli spaghetti al mais con pistacchi di Bronte, oltre agli gnocchi pachino e pesto di anacardi, tofu e basilico, i rigatoni di grano antico alle verdure cremose, il riso agli agrumi con uvetta, mandorle e pinoli.


L’ospitalità dell’Albergo Benigni sulla Via Francigena

Albergo a CampagnanoPulizia e comfort sono le caratteristiche distintive di Benigni, albergo a Campagnano di Roma, frequente meta dei pellegrini che percorrono la Via Francigena in direzione della Capitale.

L’hotel offre 21 confortevoli camere a uso singola, matrimoniale, doppia e tripla, con servizi igienici privati, TV, telefono e impianto di condizionamento. La struttura è predisposta per garantire l’accesso ai disabili e offre ai suoi ospiti un comodo parcheggio privato.


Contatti del Ristorante Hotel Benigni

Indirizzo: Via della Vittoria, 13 – 00063 – Campagnano Di Roma

Numero di telefono: 069042671 oppure 3392988595 (Referente Maria Paola Benigni)

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